油墨生产商在生产油墨时，需要先将颜料分散在连接料中，然后通过机械搅拌和研磨将颜料粉碎成细小的颜料颗粒，使颜料颗粒均匀的分散在连结料之中，其次还必须保持颜料在这个分散体系中的稳定性，否则颜料颗粒很容易在分散体系中发生絮凝、结固、返粗或油墨胶化等现象。
这是由于不同颜料粒子之间结构的不同以及不同颜料之间颜料表面性质的不同，使颜料粒子表面在不同连结料之中的亲和力也有着很大的差异，而这种差异就会使已经均匀分散的颜料粒子重新聚集成团或成圈。这个时候，颜料颗粒在黑料中的沉淀能力会变高、分布均匀性降低，还有墨料的流动性也会变差，我们把这种现象叫作絮凝现象，同时这种现象的餐凝结构十分松散，很容易被机械通过搅拌来打碎，再重新变成均匀分散的体系。